Больше не Happy Meal: готовим блюда из «Макдоналдса» дома
«Две мясных котлеты гриль, специальный соус, сыр, огурцы, салат и лук — всё на булочке с кунжутом!»
«Макдоналдса» больше нет, «У дяди Вани» ещё не открылся, и всё, что остается — это с грустью напевать старую песенку из рекламы? Не спешите отчаиваться! Скучать по любимому фастфуду больше не придётся: мы создали подборку рецептов знаменитых блюд, которые с лёгкостью можно приготовить и дома, а еще сравнили их стоимость с ценами, которые были в «Макдоналдсе».
Чизбургер
Приготовление
- Разрежьте булочку и подсушите её на сухой сковороде.
- Добавьте растительное масло, обжарьте котлету на среднем огне до образования хрустящей корочки, после чего убавьте газ и накройте крышкой.
- Когда котлета будет готова, положите на неё ломтик сыра, чтобы тот расплавился.
- Нижнюю и верхнюю части булочки смажьте горчицей, предварительно смешанной с кетчупом. На нижнюю положите котлету с сыром. Добавьте маринованные огурцы, нарезанные кружочками, и репчатый лук. Соберите бургер.
Ниже представлены цены необходимых продуктов из сети гипермаркетов «Ашан». Актуальны на 09.04.2022.
| Товар: | Цена: | Пересчёт на одну порцию: |
|---|---|---|
| Булочки для бургеров (3 шт.) | 54 руб. | 18 руб. |
| Растительное масло (1 л) | 129 руб. | 2 руб. |
| Говяжьи котлеты (425 г) | 177 руб. | 37 руб. |
| Плавленый сыр чеддер (7 ломтиков, 140 г) | 120 руб. | 17 руб. |
| Горчица (140 г) | 63 руб. | 2 руб. |
| Кетчуп (350 г) | 84 руб. | 2 руб. |
| Маринованные огурцы (520 г) | 180 руб. | 3 руб. |
| Репчатый лук | 37 руб/кг | 1 руб. |
«Цезарь Ролл»
Приготовление
1. Смешайте сметану и майонез.
2. Нарежьте куриное филе ломтиками, окуните их в полученный соус и оставьте пропитаться на 30 минут.
3. Опустите каждый кусочек в яйцо, затем в панировочные сухари.
4. Поджарьте на среднем огне на растительном масле до золотистой корочки.
5. Нарежьте помидоры и сыр тонкими ломтиками.
6. Выложите на лист лаваша все компоненты ролла, полейте соусом «Цезарь» и заверните.
Ниже представлены цены необходимых ингредиентов из сети гипермаркетов «Ашан». Актуальны на 09.04.2022.
| Товар: | Цена: | Пересчёт на одну порцию: |
|---|---|---|
| Лаваш (360 г) | 71 руб. | 14 руб. |
| Куриное филе (1 кг) | 319 руб. | 32 руб. |
| Майонез (250 мл) | 74 руб. | 9 руб. |
| Сметана (200 г) | 50 руб. | 6 руб. |
| Яйца (10 шт.) | 60 руб. | 6 руб. |
| Панировочные сухари (200 г) | 25 руб. | 2,5 руб. |
| Растительное масло (1 л) | 129 руб. | 2 руб. |
| Помидоры | 180 руб/кг | 9 руб. |
| Твёрдый сыр (200 г) | 163 руб. | 41 руб. |
| Салат «Айсберг» (180 г) | 170 руб. | 19 руб. |
| Соус «Цезарь» (200 г) | 84 руб. | 25 руб. |
«Филе-о-Фиш»
Приготовление
- Разрежьте булочку и подсушите её на сухой сковороде.
- Обваляйте филе минтая в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.
- Обжарьте на растительном масле на среднем огне по две минуты с обеих сторон.
- Когда рыба будет готова, положите на каждый кусочек по ломтику сыра.
- Нижнюю часть булочки смажьте соусом «Тартар». Положите на неё филе минтая сыром вниз. Верхнюю часть булочки тоже смажьте соусом. Соберите бургер.
Ниже представлены цены необходимых ингредиентов из сети гипермаркетов «Ашан». Актуальны на 09.04.2022.
| Товар: | Цена: | Пересчёт на одну порцию: |
|---|---|---|
| Булочки для бургеров (3 шт.) | 54 руб. | 18 руб. |
| Филе минтая (1 кг) | 489 руб. | 73 руб. |
| Мука (2 кг) | 100 руб. | 1,5 руб. |
| Яйца (10 шт.) | 60 руб. | 6 руб. |
| Панировочные сухари (200 г) | 25 руб. | 2,5 руб. |
| Растительное масло (1 л) | 129 руб. | 2 руб. |
| Плавленый сыр чеддер (7 ломтиков, 140 г) | 120 руб. | 17 руб. |
| Соус «Тартар» (230 г) | 95 руб. | 17 руб. |
А если вам не хочется или вы не любите готовить дома, то можете посетить любой из fast-food ресторанов, где с лёгкостью можно найти достойные аналоги блюд из «Макдоналдса».
